Sữa tươi Vinamilk
Sữa tươi Vinamilk
Sữa tươi Vinamilk
Trứng hấp sữa bổ dưỡng cho gia đình
Sữa tươi Vinamilk Thời gian: 25 phút
Sữa tươi Vinamilk Khẩu phần: 4 người ăn
Chuẩn bị nguyên liệu
3 quả trứng
350ml sữa tươi Vinamilk không đường
Muối
Hành lá
Các bước thực hiện
Sữa tươi Vinamilk
Bước 1: Chuẩn bị

Đập trứng ra tô lớn, đánh đều tay rồi cho chút muối. Tiếp đó, bạn trộn sữa tươi với trứng và khuấy đều. Cuối cùng, rót hỗn hợp ra khuôn sứ, rắc thêm ít hành lá đã cắt nhỏ rồi đem đi hấp.

Sữa tươi Vinamilk
Bước 2: Hấp trứng

Xếp các khuôn đựng hỗn hợp trứng sữa vào xửng hấp cách thủy. Nên để lửa thật nhỏ, nước trong nồi hấp chỉ nên từ 90oC để trứng không bị rỗ. Hấp trong 20 phút là trứng chín.